Tento rok je osmý den dvanáctého lunárního měsíce. Osmý den dvanáctého lunárního měsíce je festival Laba. Na konci prvního roku je to "La", což znamená střídání starého a nového.

Na festivalu Laba bude každá domácnost vyrábět polníkovou kaši. Laba je tady a jarní festival se blíží. Letos jste tvrdě pracovali. Nezapomeňte vypít misku vařící ovesné kaše Laba, která vyživuje žaludek a zahřeje srdce.

Po několika dnech konzumace ovesné kaše Laba ještě něco zbylo, což bylo dobré znamení. Berte to jako "více než dost každý rok" a těšte se na prosperující život a bohatství v nadcházejícím roce.

V chladné zimě a dvanáctém lunárním měsíci členové rodiny sedí, vychutnávají si chutné jídlo, chatují, pijí misku vařící se ovesné kaše Laba, rozptýlí chlad dvanáctého lunárního měsíce a sdílejí misku vařící se sladké ovesné kaše Laba s novoročním pozdravem a nadšením pro život.

Kromě zvyku pití kaše na festivalu Laba je také zvykem moření česneku Laba: česnek Laba se vaří osmý den dvanáctého lunárního měsíce, stroužky česneku jsou odstraněny ze staré kůže, namočené v rýžovém octu, vloženy do malé nádoby a uzavřeny až do Silvestra.

Hřebíček česneku je zelený a zelený a vůně česneku pikantní kyseliny octové se rozpouští společně, což je pro konzumaci knedlíků. Může být také použit pro ochucení a studené pokrmy a chuť je jedinečná.

"Laba kaše, Laba česnek, poslat dopis na účet, a splatit dluh." Čínská kultura je rozsáhlá a hluboká, a dokonce i důležité účty jsou tak "kulturní".

Původ Laba: Festival Laba přichází kvůli dni Laba. Je to dvanáctý lunární měsíc a hlavní festival. Datum je osmý den dvanáctého lunárního měsíce. Ve starověku byl nazýván "Laba Day", běžně známý jako "Laba Festival".

Legenda říká, že když Ču Jüan-čang trpěl ve vězení, našel v zemi jídlo jako rýži, proso, pšenici a sójové boby, které dusil v hrnci a zachránil si život.

Později se Zhu Yuanzhang stal císařem dynastie Ming. Aby si připomněl své dny ve vězení, označil tento den jako svátek Laba. Zvykem bylo jíst kaši z celých zrn. Krásné jméno bylo: Laba kaše!

EMAR Metal vám přeje šťastný Laba Festival!